Saatenhafte Qualität

Bio-Zertifizierung definiert den Mindeststandard für Rohstoffe nach ökologischen Standards. Sie schließt chemische Pestizide und synthetische Düngemittel aus, fördert nachhaltige Landwirtschaft und erleichtert umweltbewussten Konsum.

Die Bioland ist eine Verbands-Zertifizierung. Sie ist eine strengere Zertifizierung für landwirtschaftliche Betriebe und Lebensmittelhersteller, die zusätzliche Richtlinien definiert, wie Zb Kreislaufwirtschaft. Bioland ist ausschließlich auf Deutschland beschränkt.

Demeter ist eine Verbands-Zertifieruing, die über den europäischen Bio Standards hinaus geht und zusätzlich der biologisch-biodynamischen Landwirtschaft folgt. Demeter ist eine weltweite Verbands-Zertifizierung.

Bio-Suisse ist ein Zusammenschluss von Organisationen der biologischen Landwirtschaft in der Schweiz. Sie zertifiziert vornehmlich gentechnikfreie, inländische Lebensmittel ohne synthetische Zusatzstoffe. Zudem ist Flugzeugtransport verboten.

Naturland ist eine Verbands-Zertifizierung. Die Anforderungen übertreffen die gesetzlichen Mindestanforderungen der EU-Öko-Verordnung und umfassen zusätzlich Bereiche, die dort nicht reguliert sind, wie beispielsweise Richtlinien zur sozialen Verantwortung. Zusätzlich gibt es eine Naturland Fair Zertifizierung, diese wurden im Jahr 2010 in enger Kooperation mit Fair-Handelsorganisationen entwickelt.

Fairtrade kennzeichnet Waren, Güter und Organisationen, die ganz oder teilweise nach Kriterien des fairen Handels arbeiten. Sie fördern den fairen Handel und sollen den Konsumenten bei der Einkaufsentscheidung unterstützen. Fairtrade Produkte tragen oft ein Bio Siegel, ist jedoch keine Voraussetzung.

Halal Zertifikat definiert Lebensmittel und Rohstoffe nach islamischen Recht, d.h. kein Alkohol, kein Schweinefleisch und Schlachtung nach islamischen Recht. Diese Produkte sind frei von verbotenen („haram“) Komponenten.